情人節過了喔
我可以分享牛肉對吧！
🤣🤣🤣🤣
今天下午分享情人節不能做...

情人節過了喔
我可以分享牛肉對吧！
🤣🤣🤣🤣
今天下午分享情人節不能做2件事情
不要穿破衣服
不要吃牛肉
真的我們的寶貝回應讓我笑死我了啦！

有寶貝說
穿破衣服煮紅酒燉牛肉
我笑最久的🤣🤣🤣

總算過了節日我趕快分享一道超美味的菜
#燉牛腱心 #소고기사태찜

應該說這次分享的醬汁食譜呢⋯⋯
想燉很多不同部位的肉都很適合的醬汁
今天因為我是沒有牛排骨所以家裡有什麼來燉煮看看結果真的一樣美味

所以寶貝們保證都很適合喔

但⚠️注意寶貝們
若要用帶骨頭的肉一定要泡水3個鐘頭左右把血放掉再做喔

今天我是分享沒有帶骨頭的肉部位

📌準備物
一條牛腱心
灑一些鹽巴跟胡椒攪拌讓肉靜置30分鐘左右

這一段時間準備醬汁

📌蔬菜水果醬汁
先把
一顆水梨
一顆洋蔥
一些蔥
一把蒜頭
把打碎成泥

再放
4湯匙醬油
2湯匙米酒
2湯匙料理糖
3分之1薑泥
一些胡椒粉
一些鹽巴
攪拌完成✅

📌開火
放些油把牛肉煎一煎
這樣做出來的肉更香
再來把剛剛蔬菜水果醬汁放進來
轉小火慢慢煮

煮滾了香味都出來的時候可以放
馬鈴薯，地瓜，白蘿蔔
再開始慢慢煮
如感覺沒有醬汁的時候可以放一些水進來一起煮喔

看到馬鈴薯類的都熟了這一道菜就完成了😍😍😍

這一道小孩們真的會愛上
且可以放在冰箱裡要吃的時候拿出來加熱就可以了👍👍👍

希望全家人都吃的開開心心喔

#金老佛爺廚房
#深夜食堂

音樂: Wanna
音樂家: iksonmusic

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